69 (Trnjak & Vranac) 2020
Za proizvodnju svakog vina koje ima izniman potencijal najbitinija stvar je odabir vinogradarskog položaja. Od položaja sve počinje.Sljedeća bitna stvar je pravilan izbor sorte. Dvije najpotentnije i najmoćnije sorte na našim prostorima su vranac i trnjak, sorte izuzetno moćnog južnjačkog karaktera kojega je ponekad teško ukrotiti i obuzdati. Vino odležava 6 mjeseci u novim barrique bačvama te nakon toga 9
Saint 2023
Na oko savršena zeleno zlatna nijansa boje odaje bogato mediteransko vino. Gusto i kompaktno kada se zavrti u čaši.Aroma nastavlja odličan vizualni dojam. Bogato i intenzivno na nosu, kombiniraju se arome tropskog voća i mediterana.Okus ugodno svjež, hrskav, dominira voćnost i skladan odnos strukture i mineralnost.Završetak dugotrajan i balansiran, vino koje traži čašu više.Sastav: Žilavka, Pošip, Chardonnay i GrkAlkohol: 13,0
Žilavka Selekcija 2023
Zlatno zelene boje, kristalno bistro, guste konzistencije.Aroma izražena, sortnost, voćne arome breskva i marelica uz blagu senzaciju mediteranskog bilja.U ustima moćno, kompaktno, izražena voćnost, tekstura uljasta a svježina savršeno uklopljena u strukturu. Jako mineralno uz dugi balansirani aftertaste.Alkohol: 13,0%
Budućnost cateringa: pratimo trendove I održivo poslovanje
Dok ulazimo u novu godinu, catering industrija dočekuje dinamična vremena puna inovacija. Sa stalnim unapređenjem tehnologije i sve sofisticiranijim ukusima naših gostiju, pratimo budućnost cateringa i prilagođavamo se novim trendovima kako bismo ostali vaša prva destinacija za nezaboravna gastronomska iskustva. Budućnost cateringa: prilika za inovacije Jedan od trendova koji će oblikovati catering industriju je nagli porast popularnosti biljnih dijeta. Sve više ljudi
